European Mise en Place Cup

De European Mise en Place Cup (EMCup) is een initiatief van HotelloTOP en projectbureau Mise en Place. Het biedt een competitie aan diverse Europese hotelscholen. De organisatie wil zoveel mogelijk innovatief handelen onder studenten stimuleren wat in de verdere carrière in de gastvrijheidbranche van pas kan komen. In 2010 hebben 9 Europese Hotelscholen deelgenomen aan de EMCup, in 2011 zullen dit er maar liefst 14 zijn.

Op dinsdag 11 januari zullen de 14 Hoge (inter)nationale Hotelscholen in Apeldoorn strijden om de de EMCup.

Kijk voor meer informatie op www.emcup.eu.