4-daags programma Horecava een succes!
maandag 1 februari 2010 | Amsterdam
Voor de netwerkers binnen de Hospitality hebben HotelloTOP, Horecava, Misset Hotel en Mise en Place een vierdaags programma in HOTEL georganiseerd. Elke dag stond een ander onderwerp centraal op het HOTELplein.
Dag 1: "De crisis voorbij”- Best practices van kopstukken uit de hotellerie.
Kopstukken uit de hotellerie over ondernemen in moeilijke tijden. Met Jan van der Putten (Hilton), Kees Zwemmer (Hotel de l’Europe), Willem van der Zee (Rezidor Hotel Group), Bart van der Heijden (Amsterdam Hotel & Travel Service) en Chris Linde boom (Chagall Hotels & Restaurants).
Dag 2: Dinsdag “Fair Trade wordt Serious Business” – met Fair Trade kun je geld verdienen. Maar zijn gasten bereid extra te betalen voor een Fair Trade ingerichte hotelkamer? Debat over de zin en onzin rond de opmars van ‘eerlijke producten’ in de hospitality sector. Met Jochum Veerman (Max Havelaar), Kees Teer (Dorint Hotel Amsterdam Aiport), Marc Rynja (Womitex) en Bas van Asten (HMS Host).
Dag 3: HotelloTOP LUNCH
Ruim 300 Hotello's genoten van de lunch voorafgaand aan het HotelloTOP Year Event.
Dag 4: “Young Professionals day” - Curaçao en WK Zuid-Afrika
Speciaal voor studenten alles over stages op Curaçao en Mise en Place geeft inzicht over de voorbereidingen voor het WK Zuid-Afrika.